一味成方:怎样才能保证孢子油的品质
灵芝孢子油是指蕴藏在灵芝孢子内,具有功效活性的脂质,已被证实能够增强免疫功能,正规的灵芝孢子油都必须具有国家授予的小蓝帽标志认证。
市面上孢子油产品众多,较知名的孢子油品牌主要有寿仙谷、一味成方、仙芝楼等,除了品牌影响力外,一知半解的消费者该如何选择真正高品质的孢子油呢?什么才是灵芝孢子油的选择标准呢?
从各个企业行业和协会专家意见来看,不外乎以下四个方面:
一是原料、二是加工提取方式、三是成分含量、四是储存
一、原料是保证孢子油品质的主要因素
2014年福建中医药大学中药学王勇教授指导余素发表的硕士论文《灵芝孢子油的化学成分和抗肿瘤活性的研究》指出,灵芝孢子油中的不皂化物UMGSO(主要成分为甾体类)是其抗肿瘤活性的重要来源。
该研究把16个不同产地的孢子粉样品,在同样的条件下用同样的超临界CO2萃取技术提取孢子油,并以UMGSO中的主要成分“麦角甾-4, 6, 8(14), 22-四烯-3-酮”(简称EG)为指标进行分析,结果发现EG含量有显著差异,最高和最低存在34倍的差距。
很显然,灵芝孢子油的活性成分含量,深受灵芝品种、生长环境、栽培方式影响,不是所有叫“孢子油”的产品都有相同的活性成分含量。这也是为什么同样是“一粒”,作用却可能差很多的原因。
例如一味成方,在泰山深山拥有自有灵芝基地,泰山多芝自古有之,泰山也是中华赤灵芝的原产地,属于道地产区,环境优美,到泰山旅游的朋友相信都听说过这么一句话“泰山有三美白菜豆腐水”就是说的泰山水土特别好,普通的东西都能达到美味的高度,更何况泰山的灵芝。
二、加工方式是保证中间制作环节安全卫生的重要标准
事实上不仅原料不同会影响孢子油的质量,提取技术不同、制作方法不同,最后做出来的成品也不会相同。
例如孢子油经过孢子粉的萃取方式也很重要,孢子油的萃取以超临界CO2萃取技术为佳,不会产生化学残留,绿色无污染。
(图片实拍自一味成方灵芝孢子油超临界CO2萃取车间)
三、灵芝三萜等成分含量是保证正有效的关键成分
对于孢子油产品的含量,消费者可以直接查看产品包装上的含量标注,例如一味成方灵芝孢子油的产品外包装上就清楚的写着“每100g:含灵芝三萜15g”,经过多年的研发和提纯,一味成方灵芝孢子油的实际含量远远大于标注含量,超出期望,这也是一种经营思路。
大家都知道孢子油价格昂贵,所以,市面上也有用其他植物油脂填充冒充孢子油的情况,希望中老年朋友能擦亮眼睛。
这里面需要注意的误区,三萜含量虽然是高了好,但超出常识的含量一定有猫腻,市面上已经存在添加植物类油脂冒充孢子油,采用不科学的检测方式,得出的含量奇高无比,所以并不是越高越好。
四、储存方式是保证孢子油品质稳定的重要环境
储存方式是最不起眼的环节,很容易被消费者忽略掉,而恰恰相反,孢子油对光和温度及氧气敏感,所以低恒温储存能有效减缓氧化降解过程,保证有效成分的含量持续稳定。希望大家收到孢子油后,尽快的按照建议吃掉才是正确的储存方式。
另外,优质灵芝孢子油常温下为黄色至金色的半透明液体,口味、气味中都应带有股淡淡的灵芝孢子特有的甘香。
但是想要通过灵芝孢子油看色泽、口味和气味来达到真正看透孢子油,仅仅是辅助手段,需要常年经验和专业认知,对普通消费者来说并不保险。
灵芝孢子油的主要原料——灵芝孢子粉不同于一般的中药材,科学、规范、合理的炮制工艺和技术,是药材质量的保障。要孢子油的原料孢子粉品质好,必然要求孢子粉的母基供体灵芝的品质好才行。
作为灵芝行业的领跑者,一味成方灵芝孢子油的母公司活雪生物科技在灵芝研发领域具有无可比拟的优势,一味成方是中国保健协会《灵芝孢子粉团体标准》起草参与单位,担任着灵芝孢子粉的标准制定工作。
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